Ассаляму алейкум уа рахматулЛахи уа баракятух!
Во-первых, о содержании спирта в соевом соусе необходимо уточнить у знающих специалистов, т.к. обычно не упоминается о добавлении в него алкоголя.
Во-вторых, касательно спиртосодержащих продуктов, то необходимо отстраняться от них т.к. Пророк (мир ему и благословение Аллаха) сказал:
«Что опьяняет в большом количестве, то это является запретным и в малом количестве» (Ахмад, (3/343), Абу Дауд, (3681), ат-Тирмизи, (1865), ибн Маджа, (3393), ан-Насаи, (5609), ибн Хиббан назвал хадис достоверным, (5370)). При этом речь идёт о добавлении алкоголя в состав чего-либо и эта алкоголь не меняет своей сущности (не растворяется, не исчезает), а присутствует в продукте.
В-третьих, есть достоверные хадисы, передаваемые от ‘Амра ибн аль-‘Аса, от Ибн ‘Аббаса, от Ибн ‘Умара и от Ибн ‘Амра, в которых сообщается о том, что тот, кто выпил вино, то его намаз не принимается в течение сорока дней. Так у Ибн Маджа приводится хадис от ‘Амра ибн аль-‘Аса (да будет доволен им Аллах), что Посланник Аллаха (мир ему и благословение Аллаха) сказал:
«Тот, кто выпил опьяняющий напиток и опьянел, то его намаз не принимается сорок дней, а если он умрёт (в таком состоянии), то войдёт в ад, а если совершит покаяние, то Аллах примет его покаяние. Если же он вновь вернётся, выпьет и опьянеет, то его намаз не будет приниматься сорок дней. А если он умрёт, то войдёт в ад, а если совершит покаяние, то Аллах примет его покаяние. Если же он вновь вернётся, выпьет и опьянеет, то его намаз не будет приниматься сорок дней. А если он умрёт, то войдёт в ад, а если совершит покаяние, то Аллах примет его покаяние. Если же он вновь вернётся, то Аллах заслуженно напоит его замешанной грязью в Судный день".
Сподвижники спросили: «О посланник Аллаха, а что такое замешанная гряз?» Пророк (мир ему и благословение Аллаха) ответил: «Соки, стекающие с обитателей огня»». (Ибн Маджа, (3377), шейх Аль-Альбани (да одарит его Аллах Своей милостью) признал хадис достоверным). Однако, это хадис не означает, что намаз не засчитывается, и что ему можно его и не совершать. Нет! Имеется в виду, что человек не получает награду за совершённый намаз. Но намаз он должен совершать и снимать с себя обязанность, выполняя его, ведь если он оставить молитву, он будет наказан ещё и за оставление намаза.
Также советуем почитать ответ по этой
ССЫЛКЕ.
И Аллах более Сведущ!